BIRRA ARTIGIANALE DI QUALITÀ PRODOTTA IN ITALIA CON I MIGLIORI INGREDIENTI. NON FILTRATA NE' PASTORIZZATA E RIFERMENTATA IN BOTTIGLIA.
BIRRA ARTIGIANALE DI QUALITÀ PRODOTTA IN ITALIA CON I MIGLIORI INGREDIENTI. NON FILTRATA NE' PASTORIZZATA E RIFERMENTATA IN BOTTIGLIA.
Bottiglia 33 cl.
Bottiglia 75 cl.
Fusto 5 lt.
Fusti 20 e 25 lt.
2 Spine a 4 vie
5 Pompe Inglesi
3 Spine a 2 vie
Blonde Ale
Blonde Ale
Grado alcolico: 5.2 %
Grado Plato: 12° P
Temperatura di servizio: 8° C
Fermentazione: Alta fermentazione
2° Classificato-Cat. 3
Birra Quotidiana 2013 - Slow Food
Bottiglia 33 cl.
Bottiglia 75 cl.
Fusto 20 lt.
Fusto 25 lt.
Golden Ale
Golden Ale
Grado alcolico: 4.3 %
Grado Plato: 10,5° P
Temperatura di servizio: 8° C
Fermentazione: Alta fermentazione
1° Classificata - Cat. 2 Golden Ale
2° Classificato-Cat. 3 Golden Ale
Bronze Star - 2012 - Cat. Golden Ale
Birra Quotidiana 2013 - Slow Food
Birra Quotidiana 2015- Slow Food
Birra Quotidiana 2017- Slow Food
3° Premio- Cat. Golden Ale- 2013
3° Assoluto- 2011
2° Premio - Cat. Golden Ale - 2012
1° Premio - Cat. Golden Ale - 2011
Bottiglia 33 cl.
Bottiglia 75 cl.
Fusto 20 lt.
Fusto 25 lt.
Light IPA
Light IPA
Grado alcolico: 4,3 %
Grado Plato: 10,5° P
Temperatura di servizio: 8° C
Fermentazione: Alta fermentazione
Bottiglia 33 cl.
Fusto 20 lt.
Fusto 25 lt.
American Pale Ale
American Pale Ale
Grado alcolico: 5.2 %
Grado Plato: 12° P
Temperatura di servizio: 8/10°C
Fermentazione: Alta fermentazione
1° Premio - Cat. APA, IPA, DIPA - 2013
Birra Quotidiana 2017 - Slowfood
Bottiglia 33 cl.
Bottiglia 75 cl.
Fusto 20 lt.
Fusto 25 lt.
Brown Ale
Brown Ale
Grado alcolico: 5.0 %
Grado Plato: 12° P
Temperatura di servizio: 8 °C
Fermentazione: Alta fermentazione
Bottiglia 33 cl.
Bottiglia 75 cl.
Fusto 20 lt.
Fusto 25 lt.
Extra Special Bitter
Extra Special Bitter
Grado alcolico: 6.4 %
Grado Plato: 15° P
Temperatura di servizio: 10/12° C
Fermentazione: Alta fermentazione
2° Classificata - Cat. 6
Birra Quotidiana 2017 - Slow Food
3° Classificata - Cat. 7
Birra Quotidiana 2015 - Slow Food
Bottiglia 33 cl.
Bottiglia 75 cl.
Fusto 20 lt.
Fusto 25 lt.
Smoked Porter
Smoked Porter
Grado alcolico: 5.8 %
Grado Plato: 14° P
Temperatura di servizio: 10°C
Fermentazione: Alta fermentazione
3° Classificata - Cat. 20
Grande Birra 2017 - Slowfood
Bottiglia 33 cl.
Fusto 20 lt.
Fusto 25 lt.
India Pale Ale
India Pale Ale
Grado alcolico: 6,0 %
Grado Plato: 14° P
Temperatura di servizio: 8°C
Fermentazione: Alta fermentazione
Fusto 20 lt.
Fusto 25 lt.
Barley Wine
Barley Wine
Birra di colore ambrato, con schiuma a grana fine, aderente e persistente.
Naso intrigante, pulito ed intenso, aromi di caramello e frutta rossa con richiami di marmellata e frutta secca.
In bocca è equilibrata tra la parte dolce e amara, corpo rotondo ma non stucchevole, con una buona percezione del luppolo e una calda sensazione alcolica ben gestita che ne esalta la bevibilità.
In cucina si abbina a brasati, cacciagione, formaggi ben stagionati, cioccolato fondente e pasticceria secca.
Grado alcolico: 9.0 %
Grado Plato: 20° P
Temperatura di servizio: 12°C
Fermentazione: Alta fermentazione
Grande Birra 2014 - Slow Food
CIBA - 2° Premio - Cat. Barley Wine
Bottiglia 33 cl.
Bottiglia 75 cl.
Fusto 20 lt.
Fusto 25 lt.