Birrificio Valcavallina
Informazioni sul Birrificio
Birrificio Valcavallina
Informazioni sul Birrificio
BIRRIFICIO VALCAVALLINA
Birra Artigianale di Qualità
Locazione
Endine Gaiano (BG)
Anno di Fondazione
2009
Fondato da
Renato Carro e Pon Khitdeejing
Mastro Birraio
Renato Carro
Produzione Mensile
6 - 8 cotte
Produzione Annuale 2017
900 HL.
Impianto
“Mastromarino” da 10 HL
Dotazione
6 Fermentatori/Maturatori da 10 HL
2 Fermentatori/Maturatori da 20 HL
1 Imbottigliatrice Automatica
1 Etichettatrice Automatica
1 Cella Fredda
1 Cella "Calda"
Sostenibilità
Impianto Fotovoltaico, capacità 20 Kw
Energia Prodotta NEL 2017
18.000 kw
Lago di Endine Gaiano
Un luogo per sognare
Lago di Endine Gaiano
Un luogo per sognare
Endine Gaiano è un grazioso paese della Val Cavallina in provincia di Bergamo, che si trova a 32 chilometri dal Capoluogo. Questo piccolo borgo si trova alla destra orografica del lago di Endine e conta all’incirca 3500 abitanti; ricco di storia (la sua nascita viene collocata in epoca romana) e di bellezze naturali (oltre al lago anche i monti che lo circondano creano una gradevolissima ambientazione ed offrono piacevoli passeggiate), il Comune di Endine è un grazioso sito che potrete apprezzare anche in occasione d'una visita al birrificio.